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ミキサーのいらない介護食素材 素材ペースト(白身魚)

学会分類2021
嚥下調整食 1j
嚥下食ピラミッド
L1
特別用途食品
UDF
かまなくてよい
スマイルケア食
常温
作るタイプ
メーカー名 株式会社マルハチ村松
商品名 ミキサーのいらない介護食素材 素材ペースト(白身魚)
味、種類 白身魚、とり、さけ、さば、ぶた
規格 200g
ペースト食からゼリー食まで幅広く対応でき、手作りの介護食を安定した物性で提供に最適な素材です。

※補足情報※
とろみ剤を加えることでペースト食に、ゲル化剤を加えることでゼリー食として物性を調整してお使い頂けます。
学会分類:コード1j~4、嚥下食ピラミッドL1~L4。