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カタメリン

学会分類2021
固形化補助食品
(ゲル化剤)
嚥下食ピラミッド
特別用途食品
UDF
スマイルケア食
メーカー名 ニュートリー株式会社
商品名 カタメリン
規格 1kg
フードプロセッサーやミキサーで混ぜるだけで、ソフトな食事が作れる。短時間でかたまり、加熱や冷却は不要